%3D1&page=1跟我學(xué)――家庭美味食譜三百五十款(都是有過(guò)程圖解做法的,很不錯(cuò)!我剛發(fā)現(xiàn)的) limeiseo(加v分享)
這些都很全的,而且很多帶圖的,你看起來(lái)更直觀,我就不給你粘貼下去了。假設(shè)你覺(jué)得太多就看前幾個(gè)網(wǎng)站吧,我往常都是看這幾個(gè)學(xué)做菜的,如今廚藝進(jìn)步了不少哦! limeiseo(加v分享)
假設(shè)你想家常一點(diǎn)的做法,這個(gè)博客不錯(cuò),文章也很好,不過(guò)更適宜女生看是無(wú)關(guān)男女關(guān)系的,不知道你是不是女生啊相對(duì)美女私房菜。她做的菜很輕易,好多本人創(chuàng)的。
沉寂的風(fēng)---菜譜博客也不錯(cuò)的
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我列了很多網(wǎng)站,覺(jué)得看不過(guò)來(lái)的話就看后面10個(gè)吧,那都是我往經(jīng)常去的網(wǎng)站
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營(yíng)養(yǎng)?美食頻道_新浪生存_新浪網(wǎng)(這里有視頻,更容易學(xué))
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中國(guó)烹飪網(wǎng)
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巧手美食網(wǎng)
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中華食神網(wǎng)-->菜譜大全
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[彩味軒] 美食,菜譜,化裝,美容,服飾 (這個(gè)網(wǎng)站的美食論壇也好棒,好多有用的貨色,值得注冊(cè)的,免費(fèi)哦~~~~)
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吃四方美食天地-美食菜譜,家常菜譜 利美知識(shí)百科
餐飲世界網(wǎng) 利美知識(shí)百科
內(nèi)容很全,菜單很多,總有一款適宜你的,呵呵。有成品圖和制造流程闡明。
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香港的網(wǎng)站,繁體字。有菜譜制造方法沒(méi)有圖片闡明。
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除了素食食譜還有其余飲食瘦弱指南。
百姓廚房 利美知識(shí)百科
全方位的菜譜網(wǎng),內(nèi)容比較多,菜譜也比較完全。除了素食也有其余食譜。 利美網(wǎng)絡(luò)
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(文學(xué)城私房小菜) 利美知識(shí)百科
(未名空間-畫(huà)餅充饑)
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這個(gè)里面的食物營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)記載的食物熱量我以為很全,而且比較的準(zhǔn)確哦!我最青睞的,引薦給你! limeiseo(加v分享)
這是SOHO的網(wǎng)站,里面有很多美食的DIY,還配有精巧的圖片,
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recipe
成都創(chuàng)盛菜譜 利美知識(shí)百科
三、114種經(jīng)典川菜的做法川菜即四川地區(qū)的菜肴,是中國(guó)漢族四大菜系之一 limeiseo(加v分享)
是最有特征的菜系,官方最大菜系,同時(shí)被冠以“百姓菜”。 利美知識(shí)百科
來(lái)源于四川地區(qū),以麻、辣、鮮、香為特征。川菜原料多選家常食材,宴客偶用山珍、江鮮。善用小炒、干煸、干燒和泡、燴等烹調(diào)法。以“味”出名,味型較多,富于變化,以魚(yú)香、紅油、怪味、麻辣較為突出。川菜的風(fēng)格樸實(shí)而又清新,具備濃厚的鄉(xiāng)洋氣息。著名代表菜品有:魚(yú)香肉絲、回鍋肉、麻婆豆腐、水煮魚(yú)、夫妻肺片等等。 利美項(xiàng)目圈
即四川菜系,分為以川西成都、樂(lè)山為中心的上河幫,川南自貢、宜賓為外圍的小河幫,川東重慶,南充、達(dá)州為中心的下河幫。 利美知識(shí)百科
川菜風(fēng)味包括成都、樂(lè)山、內(nèi)江,自貢,南充等中央菜的特征,次要特點(diǎn)在于味型多樣,即復(fù)合味的使用。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是次要調(diào)味品,不同的配比,配出了麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚(yú)香、怪味等各種味型,無(wú)不厚實(shí)醇濃,具備“一菜一格”、“百菜百味”的特殊風(fēng)味,各式菜點(diǎn)無(wú)不膾炙人口。川菜在烹調(diào)方法上,有炒、煎、干燒、炸、熏、泡、燉、燜、燴、貼、爆等三十八種之多。 利美網(wǎng)絡(luò)